HERZLICH WILLKOMMEN

Wir sind das Restaurant "VESTTAFEL" im BEST WESTERN Parkhotel Engelsburg und befinden uns im Herzen der Altstadt Recklinghausens.

Kommen Sie an unsere "Vest"-Tafel, wir freuen uns auf Sie!


Sonderöffnungszeiten:

Rosenmontag: geschlossen

Valentinstag: geöffnet ab 18:00 Uhr
Das Menue Karussell dreht sich auch für Verliebte! ...mit einer kleinen Überraschung!
14. Februar: Valentinstag-Reservierungen ab 18:00 Uhr

Ostern: 27. & 28. März ab 12:30 und ab 18:00 Uhr
>> Mit Osterkarte und unserem "vestlichen" Ostermenü.
Natürlich läuft auch das Menue Karussell.


1. Februar - 31. März

Menue Karussell



4-Gang-Menü

Thymian-Ziegenkäsemousse / Wildkräutersalat / Mangovinaigrette / Quittengelee

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Karottensüppchen / Ingwer / Pastinaken-Stroh

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Sous vide gegartes Hüftsteak (Dry Aged Beef)Kaisergranat / getrüffeltes Kartoffelpüree / gegrillte Zucchini / Portweinjus

oder

Gebratenes isländisches Rotbarschfilet / Piemontreis / Blumenkohl / Mandelbutter / Kürbiscreme

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Tarte von der Valrhona Schokolade / Orangen-Mascarponecreme / Espressosauce

49,50 Euro inkl. der begleitenden Weine, Biere und Gerolsteiner Mineralwasser

Guten Appetit!



4-Gang-Menü (vegetarisch)

Thymian-Ziegenkäsemousse / Wildkräutersalat / Mangovinaigrette / Quittengelee

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Karottensüppchen / Ingwer / Pastinaken-Stroh

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Piemontreis / Blumenkohl / Mandelbutter Kräuterseitlinge / Kürbiscreme

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Tarte von der Valrhona Schokolade / Orangen-Mascarponecreme / Espressosauce

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49,50 Euro inkl. der begleitenden Weine, Biere und Gerolsteiner Mineralwasser

Guten Appetit!



Öffnungszeiten:
Mo-Sa: Frühstück von 06:30 Uhr bis 10:00 Uhr • Küche von 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr
(Restaurant bleibt geöffnet bis 23:00 Uhr und nach Vereinbarung) und
So: Frühstück von 07:30 Uhr bis 11:00 Uhr (danach Ruhetag)


Termine an denen "Geschlossene Gesellschaften" bei uns zu Gast sind finden Sie unter Aktuelles!

"VESTTAFEL" - Restaurant in der Engelsburg • Augustinessenstraße 10 • 45657 Recklinghausen
Telefon: (02361) 201-125 • info(at)vesttafel.de • www.vesttafel.de