Herzlich willkommen

Vesttafel - Das Restaurant
in der Engelsburg


Wir sind das Restaurant "VESTTAFEL" im Best Western Premier Parkhotel Engelsburg und befinden uns im Herzen der Altstadt Recklinghausens.

Kommen Sie an unsere "Vest"-Tafel, wir freuen uns auf Sie!

Köstlich speisen, das Ambiente genießen, anregende Gespräche führen - diese Wünsche führen Sie zu uns und wir wollen sie erfüllen.


Thomas Große, unser Küchenchef, und sein Team verfolgen folgende Philosophie:

Unsere Küche ist international ausgerichtet, aber auch in der Region verwurzelt. Deshalb setzen wir, wo immer es geht, saisonale Produkte aus regionaler Herkunft ein.

Wir verzichten dabei bewusst auf künstliche Zusätze oder genetisch erzeugte Lebensmittel und achten besonders auf Nachhaltigkeit und Fair Trade. Unser Fleisch stammt aus verantwortungsvoller und tiergerechter Haltung, unser Fisch aus nachhaltigen Fängen oder aus qualitativ hochwertiger Zucht.

Unser Restaurantleiter Christoph Kramkowski und sein Team haben für Sie hochwertige und elegante Weine ausgewählt und legen großen Wert auf einen persönlichen und herzlichen Service. Haben Sie einen besonderen Wunsch, dann freut sich das Serviceteam auf Ihre Anregung.

Viele unserer Speisen sind gluten- und laktosefrei! Eine Speisekarte mit detaillierten Allergenkennzeichnungen liegt zu Ihrer Information bereit. Bitte teilen Sie uns Ihre Wünsche mit.



JEDEN MITTWOCH

3-Gänge-Menü für 29,00 €








(Fotos: menü29 - September)

Im November heißt es:
„Schon Kohldampf?“ „Gans schön!“
Gänse, Kohl und kandierte Früchte


Maronencappuccino | Kräuterrahm

***

Glasierte Gänsekeule | Zimt-Apfel-Rotkohl | Kartoffelkloß | Mandel-Makronen-Bratapfel

***

Blutorangen-Parfait | kandierte Feige | Mandelespuma


November: 1. l 8. l 15. l 22. l 29.



Weihnachten in der Vesttafel

25. und 26. Dezember (24. Dez. geschlossen)
Weihnachtliche Auswahlkarte und „vestliches“ Menü
jeweils ab 12:30 Uhr* und ab 18:00 Uhr

Lassen Sie sich an den Feiertagen von uns verwöhnen.



Silvester in der Engelsburg

Ein wahrlich royaler Abend...



Erstmals können Sie zu diesem Anlass durch unsere Räumlichkeiten flanieren – im Restaurant Vesttafel und im Raum Gabriel wird ganz entspannt diniert, im Kaminzimmer wird zu professioneller Livemusik getanzt, in der Lobby steht ein riesengroßes Buffet mit vielen kulinarischen Versuchungen bereit und zu Mitternacht lassen wir es auf der Terrasse im Garten krachen!




Silvester „Royal“

• Einlass ab 19:00 Uhr
• Zur Begrüßung ein Glas Kir Royal
• Großes Silvesterbuffet
• Inklusiv-Getränke: Wein/Bier/Softdrinks/Heißgetränke
• Livemusik von „The Royalitys“ ab 21:30 Uhr (es darf gerne getanzt werden)
• Feuerwerk auf der Terrasse mit Blick auf die historische Stadtmauer
• „After - Midnight - Snack“ - Buffet ab 0:30 Uhr

138,00 € pro Person!

Flyer als PDF downloaden
>> Flyer (PDF)
Sie möchten anschließend nicht auf ein Taxi warten oder nicht noch selbst nach Hause fahren? Dann buchen Sie einfach komplett:

Silvester-Arrangement „Jahreswechsel“ mit Übernachtung

• Übernachtung in der Engelsburg
• Langschläferfrühstück von 08:30 - 13:00 Uhr (mit Rollmops ;-))
• „Late Checkout“ bis 13:00 Uhr

im Doppelzimmer Classic
199,00 € pro Person
im Einzelzimmer Classic
229,00 € pro Person

Aufschlag Doppelzimmer Comfort
5,00 € pro Person
Aufschlag Doppelzimmer Superior
15,00 € pro Person
Aufschlag Doppelzimmer Deluxe
20,00 € pro Person
Aufschlag Turmsuite
50,00 € pro Person





Öffnungszeiten:
Mo-Sa: Frühstück von 06:30 Uhr bis 10:00 Uhr • Küche von 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr
So: Frühstück von 07:30 Uhr bis 11:00 Uhr (danach Ruhetag)
Zu „Recklinghausen leuchtet“ am 22.10., 29.10. und 05.11.2017 haben wir ab 18 Uhr geöffnet!

Termine an denen "Geschlossene Gesellschaften" bei uns zu Gast sind finden Sie unter Aktuelles!

"VESTTAFEL" - Restaurant in der Engelsburg • Augustinessenstraße 10 • 45657 Recklinghausen
Telefon: (02361) 201-125 • info(at)vesttafel.de • www.vesttafel.de