HERZLICH WILLKOMMEN

Wir sind das Restaurant "VESTTAFEL" im BEST WESTERN Parkhotel Engelsburg und befinden uns im Herzen der Altstadt Recklinghausens.

Kommen Sie an unsere "Vest"-Tafel, wir freuen uns auf Sie!


JEDEN MITTWOCH

3-Gänge-Menü für 29,00 €




Jeden Monat präsentieren wir Ihnen ein neues
Drei-Gang-Themenmenü für 29€.

Im Januar heißt es:
"Leichter" Start ins neue Jahr

Gesund und fit, leicht & lecker

Geröstete Pastinake/ Raukesalat/ Ricotta- Olivenmousse

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Gebratener Zanderfilet/mediterranes Gemüse / Quinoa

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Blätterteigtörtchen/ Vanille-Joghurt creme/ Orangenkaramell


Guten Appetit!





1.Februar bis 31. März 2015

Menue Karussell

Unser Menü


Birnentarte / Ricotta / Chutney mit rotem Pfeffer / Wildkräuter

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Pastinakencreme-Süppchen getrüffelte Pumpernickelbrösel

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Zweierlei vom kanadischen Bavette lila Kartoffelpüree / Vanillemörchen Honig-Thymian-Jus

oder

Filet vom Loup de mer / Graupenrisotto Zuckerschoten / Limonensabayon

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Geeiste Crème brûlée mit Lavendel / Waldbeeren / Biskuit




Unser vegetarisches Menü


Birnentarte / Ricotta / Chutney mit rotem Pfeffer / Wildkräuter

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Pastinakencreme-Süppchen / getrüffelte Pumpernickelbrösel

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Gemüse-Couscous / gebackene Tomaten / Mandel-Mango-Espuma

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Geeiste Crème brûlée mit Lavendel / Waldbeeren / Biskuit



Guten Appetit!





Öffnungszeiten:
Mo-Sa: Frühstück von 06:30 Uhr bis 10:30 Uhr • Küche von 18:00 Uhr bis 22:30 Uhr
(Restaurant bleibt geöffnet bis 23:30 Uhr und nach Vereinbarung) und
So: Frühstück von 07:30 Uhr bis 11:00 Uhr (danach Ruhetag)

Termine an denen "Geschlossene Gesellschaften" bei uns zu Gast sind finden Sie unter Aktuelles!

"VESTTAFEL" - Restaurant in der Engelsburg • Augustinessenstraße 10 • 45657 Recklinghausen
Telefon: (02361) 201-125 • info(at)vesttafel.de • www.vesttafel.de